viernes, 30 de septiembre de 2011

Trufas


Para hoy les traemos algo práctico y fácil de hacer: ¡Trufas! 
Ingredientes:
150grs. de dulce de leche
50grs. de manteca
chocolate a gusto
250grs. de galletitas de vainilla
Procedimiento:
Moler las galletitas del tamaño que se desee. Incorporarle la manteca derretida, y luego el dulce de leche y el chocolate hasta obtener una masa "moldeable". Después tomar pequeñas cantidades de masa y darles forma a gusto. Se pueden decorar con lo que más les guste, como cacao en polvo, coco, grajeas de chocolate o coloridas, chocolate derretido, etc. Llevar a la heladera por una hora y media como mínimo.